餐饮业的营业税税率为 5%。此外，还涉及其他附加税费，例如城市维护建设税、教育费附加和地方教育费附加等，这些税率根据纳税人所在地的不同而有所差异。城市维护建设税：按照交纳的营业税税额的7%（或5%、1%）交纳，具体税率按照纳税人所在地确定。教育费附加：按照交纳的营业税税额的3%交纳。地方教育费附加：