发现酒的方法可以通过以下几种方式：兑水法：将酒放入透明容器中，加入1:1的水。纯粮酒含有高级醇，加水后会产生絮状物，使酒体浑浊。但这种方法并不可靠，因为假酒也可以加入很多高级醇来达到类似效果。火烧法：倒一杯白酒，然后点火。如果白酒达到一定浓度，可以燃烧。酒中的乙醇燃烧后可以分离，但剩余的脂肪不能燃烧

新京报讯（记者张静姝）近日，北京房山警方接连打掉两处假酒窝点，现场查获假酒5200余瓶，假冒包装标识1万余件，抓获嫌疑人六名。六人因涉嫌销售假冒注册商标的商品罪，依法被房山分局刑事拘留。图源：房山警方前期，分局刑侦支队在工作中发现有人在房山区琉璃河镇制售假酒。经侦查，成功锁定了嫌疑人身份信息。4月2